نویسنده : طـــــلــا خــــانــــم
تاریخ : ۱۳٩٢/٧/۱۸
نظرات

 مواد لازم (برای ۲۰ عدد کوفته):

لوبیا سبز: ۳۰۰ گرم

زرشک: ۲ قاشق غذاخوری

گردو خرد شده: ۲ قاشق غذاخوری

پودر نان باگت: ۳ قاشق غذاخوری

تخم مرغ: ۱ عدد

نمک و فلفل: به مقدار لازم

پنیر پارمزان: در صورت تمایل برای طعم بهتر 


نویسنده : طـــــلــا خــــانــــم
تاریخ : ۱۳٩٢/٧/۱۸
نظرات

مواد لازم برای ۲ نفر:

بادمجان: ۳ عدد

پنیر موتزارلا: ۱۰۰ گرم

پنیر پارمزان: ۲۰ گرم

کنسرو گوجه: ۱ عدد کوچک (میتونید به جاش از ۶ تا گوجه پوست کنده استفاده کنید.)

سیر: ۲ حبه

شکر: ۱ قاشق چایخوری

فلفل قرمز و نمک

روغن زیتون


نویسنده : طـــــلــا خــــانــــم
تاریخ : ۱۳٩٢/٧/۱٧
نظرات

 

برای آموزش به ادامه مطلب مراجعه کنید

 


نویسنده : طـــــلــا خــــانــــم
تاریخ : ۱۳٩٢/٧/۱٧
نظرات

تخم مرغ : 2 عدد

شکر : 75 گرم

شیر ولرم:150 گرم

مایه خمیر: 2 ق غذاخوری

کره آب کرده :50 گرم

نمک: 4/1 ق چایخوری

آرد: 500 گرم

پودر قند و دارچین برای روکش و تزیین